La CCAMLR met en œuvre tout un ensemble de mesures destinées à la conservation et à la gestion des ressources marines vivantes de l'Antarctique. Ces mesures ont pour but de réduire au maximum l'impact possible des activités de pêche sur la durabilité des espèces visées, sur les captures accessoires et sur les écosystèmes marins.
La CCAMLR cherche à garantir le respect des mesures de conservation en vigueur au moyen d'une série d'outils de suivi des pêcheries et de conformité, y compris le système de documentation des captures (SDC) de Dissostichus spp. (légines).
Il existe deux espèces de légines : la légine australe (Dissostichus eleginoides) et la légine antarctique (Dissostichus mawsoni). Ce sont des prédateurs pélagiques de grande taille appartenant à la famille Nototheniidae.
La légine australe est également appelée « bacalao », « bar du Chili », « butterfish », « Chilean sea bass », « loup de mer chilien », « merluza negra », « mero », « ròbalo » et « snow fish ».
La légine antarctique est également appelée « Antarctic blenny », « Antarctic cod », « bar du Chili », « Chilean sea bass », « loup de mer chilien », « poisson Mawson » et « Mawson’s toothfish ».
Le SDC, mis en application pour suivre la progression de la légine du point de débarquement tout au long de la chaîne de distribution, cherche à couvrir tous les spécimens de légine débarqués et vendus par les États participant à ce système.
Le SDC exige des États participants qu'ils identifient l'origine de la légine arrivant sur leurs marchés et déterminent si le poisson pêché dans la zone de la Convention CAMLR, et débarqué ou importé sur leurs territoires, a été capturé d'une manière conforme aux mesures de conservation de la CCAMLR.
Le SDC est assisté par le SDC électronique (e-SDC), une application en ligne facile à utiliser. L'e-SDC sert à créer, valider et stocker les certificats de capture de Dissostichus, les certificats d'exportation de Dissostichus, les Dissostichus certificats de réexportation et les certificats de capture de Dissostichus spécialement validés.